24.82 €
24.82 €
🔥 Осталось 4 шт
Доставим:
20 июля
Осталось 4 шт
Живая ферментация: Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свои кухни в лаборатории, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое.