
27.86 €
40.97 €
27.86 €
Скидка: 32%
40.97 €
🔥 Осталось 4 шт
Доставим:
8 июня
Осталось 4 шт
Живая ферментация: Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами
Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свои кухни в лаборатории, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое.