Facebook
Закрыть
Доставка в United States
Маленькая книга гурмана. Пиво
28.33
28.33
Доставим:  6 июля
Под заказ

Маленькая книга гурмана. Пиво

4,1 92 оценки
Характеристики и описание
Все, что вы хотели знать об истории и традициях мирового пивоварения – в этой книге. Она знакомит с классификацией пенных напитков, основными этапами их производства и маленькими крафтовыми пивоварнями, возрождающими многообразие пива. С юмором, любовью и подробным описанием – чтобы ничего не пропустить!

Русский стаут – почему он «русский» и с чем его «едят»?

Бельгийский бланш – забытое пшеничное пиво. Или нет?

Какие «три нити» связывают портер?

Почему лагер затмил крафтовое пиво и как маленькие пивоварни отвоевывают внимание к крафту обратно?



P. S. Об авторах: итальянцы, которые любят пиво. Невероятно!

Книги автора Фонтана П., Руджиери Д.

Смотреть все

Книги серии (Азбука) Высокая кухня

Смотреть все

Книги издательства КоЛибри

Смотреть все
Вы смотрели Смотреть все
Маленькая книга гурмана. Пиво
Маленькая книга гурмана. Пиво
4,1 92 оценки
28.33
Закрыть без сохранения изменений?