Facebook
Закрыть
Доставка в United States
Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
35.14
35.14
Доставим:  6 июля
Под заказ

Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености

4,1 92 оценки
Характеристики и описание
Надоело покупать в магазине колбасу и не понимать, из чего она состоит? Что это за мясо механической обвалки? А что там делает соевый белок? А краситель?

Чтобы не проводить часы за изучением составов и поиском в интернете, что за неизвестный ингредиент положили в ваш сервелат или сосиски, изготовьте колбасы сами! Полностью натуральные, вкусные, со свежими специями.

Популярный блогер Константин Михайлов, более известный как Доброслав13, давно наладил домашнее производство колбас и деликатесов и поделится своими рецептами и секретами. Вас ждут более 35 рецептов колбас, ветчин, копченых и сушеных мясных деликатесов.



- Начните с простых рецептов колбас для жарки, например украинской или колбасок-гриль.

- Забудьте о магазинной ветчине и приготовьте ее сами — из свинины или птицы.

- Закоптите обалденный карбонад, куриные окорочка или говядину.

- Научитесь готовить в домашнем су-виде рульку или куриные крылышки.

- Приготовьте джерки и мясную «мужскую пастилу» для душевных посиделок с друзьями.

- Узнайте секретные фирменные рецепты колбас от Константина: сервелат, «Богатырская» и другие!

Книги автора Михайлов К.Ю.

Смотреть все

Книги серии Кулинария. Домашний деликатес

Смотреть все

Книги издательства ХлебСоль

Смотреть все
Вы смотрели Смотреть все
Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
Колбасная книга. Домашние колбаски, ветчины, закуски и копчености
4,1 92 оценки
35.14
Закрыть без сохранения изменений?