266.04 €
266.04 €
Доставим:
6 июля
Под заказ
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти томах. Том 13. Тефтели - Форель
Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она регулярно переиздается с 1938 года в издательстве Larousse. Переведена в настоящее время на 8 языков. Самое последнее французское издание 2007 года под ред. Жоэля Робюшона — одного из гуру французской гастрономии — легло в основу русского гастрономического Ларусса.
В тринадцатый том гастрономической энциклопедии Ларусс вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.
В тринадцатый том гастрономической энциклопедии Ларусс вошли статьи на буквы Т, У, Ф, от Тефтели до Форель.